Elektrické grilovací desky – ALBA
Zlom v profesionální kuchyni
Elektrické grilovací desky ALBA jsou vhodné pro rychlou úpravu všech druhů masa, zeleniny a jiných potravin. Patří k nejméně postradatelných přístrojům v profesionální kuchyni a jsou zejména užitečné v moderních jídelnách, restauracích a bistrech.
Grilovací deska – plotna, je vyrobená z nerezové oceli s příměsí titanu – titanové oceli AISI 321, která má vysokou odolnost a zajišťuje rovnoměrný a rychlý rozvod tepla. Samotný spotřebič a vybraný podstavec mají celonerezovou konstrukci z hygienické potravinářské oceli AISI 304.
Mezi námi nabízenými variantami grilovacích desek si podle svých potřeb vybere opravdu každý. Plotna grilovací desky může být úplně hladká, celorýhovaná, nebo kombinovaná.
Menší varianty grilovací desky jsou s jednou regulovatelnou topnou zónou a větší varianta grilovací desky se dvěma topnými zónami.
Podstavce ke všem typům grilovacích desek dodáváme ve čtyřech variantách. Je možné vybírat mezi podstavcem s volným prostorem, s volným prostorem a policí, podstavcem s dvířky a podstavcem s dvířky a policí.
Proč právě grilovací deska od Alby?
Grilovací deska z titanové oceli
Masivní, 12 mm silná grilovací deska s příměsí titanu. Ten dodává nerezové oceli AISI 321 lepší vlastnosti během působení vysokých teplot. V oceli nevzniká vysoké pnutí, ocel déle vydrží a neprská.
Komfortní úklid přeteklých tekutin
Grilovací deska – plotna je umístěna v hygienicky tvarovaném žlábku s odtokem tuků do výsuvné odkapní nádoby s objemem 2,6 litru. K produktu také dodáváme škrabku na čištění rýhování.
Ekonomicky regulovatelné vytápění
Široká varianta grilovací desky je rozdělena na dvě samostatně regulovatelné topné zóny, proto lze grilovací plochu využívat ekonomicky pouze na jedné polovině.
Výběr ze čtyř modelů podstavce
Podstavce ke grilovací desce nabízíme ve čtyřech základních variantách. S volným prostorem, s volným prostorem a policí, s dvířky, s dvířky a policí.
Grilovací deska ALBA jako součást modulární kuchyně
Grilovací desky ALBA jsou součástí modulových řad Classico 700 a Classico 900 a lze je tak umístit do esteticky a hygienicky špičkového varného bloku spolu s ostatními výrobky. Grilovací desky vyrábíme ve třech variantách:
- Grilovací deska hladká - vařidlová část
- Grilovací deska rýhování 1/3 - vařidlová část
- Grilovací deska celorýhovaná - vařidlová část
Pro více informací si stáhněte náš katalog
Více informací o eklektických grilovacích deskách ALBA najdete v našem katalogu. Včetně podrobné technické specifikace jednotlivých modelů a jejich variantách, které dodáváme na přání zákazníka.
E-GP-4/700
Vnější rozměry: 700 x 700 x 900 mm
Model: Pouze vařidlová část
E-GP-4/700 F
Vnější rozměry: 700 x 700 x 900 mm
Model: Volný prostor
E-GP-4/700 FS
Vnější rozměry: 700 x 700 x 900 mm
Model: Volný prostor a policí
E-GP-4/700 D
Vnější rozměry: 700 x 700 x 900 mm
Model: S dvířky
E-GP-4/700 DS
Vnější rozměry: 700 x 700 x 900 mm
Model: S dvířky a policí
E-GP-4/900 F
Vnější rozměry: 900 x 900 x 900 mm
Model: Volný prostor
E-GP-4/900 FS
Vnější rozměry: 900 x 900 x 900 mm
Model: Volný prostor a policí
E-GP-4/900 D
Vnější rozměry: 900 x 900 x 900 mm
Model: S dvířky
E-GP-4/900 DS
Vnější rozměry: 900 x 900 x 900 mm
Model: S dvířky a policí
E-GP-2/700
Vnější rozměry: 350 x 700 x 900 mm
Model: Pouze vařidlová část
E-GP-2/700 F
Vnější rozměry: 350 x 700 x 900 mm
Model: Volný prostor
E-GP-2/700 FS
Vnější rozměry: 350 x 700 x 900 mm
Model: Volný prostor a policí
E-GP-2/700 D
Vnější rozměry: 350 x 700 x 900 mm
Model: S dvířky
E-GP-2/700 DS
Vnější rozměry: 350 x 700 x 900 mm
Model: S dvířky a policí
E-GP-2/900 F
Vnější rozměry: 450 x 900 x 900 mm
Model: Volný prostor
E-GP-2/900 FS
Vnější rozměry: 450 x 900 x 900 mm
Model: Volný prostor a policí
E-GP-2/900 D
Vnější rozměry: 450 x 900 x 900 mm
Model: S dvířky
E-GP-2/900 DS
Vnější rozměry: 450 x 900 x 900 mm
Model: S dvířky a policí
