Profesionální kuchyňský robot RE 24 - ALBA
Inovovaný šlehací a hnětací stroj z Hořovic
Robot RE 24 je profesionální kuchyňský robot nové generace, pracující s napětím 230V a s plynulou regulací otáček. Alternativou pro robota RE 24 je legendární kuchyňský robot RE 22.
Robot RE 24 najde využití v profesionálních velkokapacitních kuchyních a dalších provozech zpracovávajících potraviny. Díky možnosti regulovat otáčky je především vhodný pro cukrářskou výrobu, výroby lahůdek, řeznictví apod.
Univerzální kuchyňský robot RE 24 umožňuje hnětení lehkých i těžkých těst, míchání bramborové kaše a různých krému, šlehání smetany, bílků a majonézy.
Kromě toho lze k pohonné jednotce hnětacího stroje připojit originální příslušenství, určené na mletí a řezání masa, mletí máku, strouhání (řezání) brambor a zeleniny.
Pohon univerzálního kuchyňského robota ALBA RE 24 je zajištěn jednorychlostním motorem s plynulou regulací otáček. Ta kromě praktického využití v kuchyni také odstraňuje rázy a významně snižuje hlučnost robota.
Spolu se strojem RE 24 je dodáváno příslušenství: kotlík 60 litrů nebo kotlík 30 litrů a sada základních pracovních nástrojů – hnětací hák, míchač, šlehací metla, transportní vozík a podstavec pro kotlík.
Proč právě robot RE 24 od Alby?
Bezpečnostní prvky
Stroj se automaticky vypne v okamžiku, kdy se otevře ochranný kryt a rozpojí se tak elektrický obvod.
Plynulá regulace
Plynulá regulace otáček: 72 - 300 r/min Odstraňuje nárazy a snižuje hlučnost.
Motorizovaný zdvih
Automatické motorové zdvihání a klesání nerezového kotle vůči robotu.
Originální příslušenství
Výkonný mlýnek na maso, mlýnek na mák, krouhačka a řezačka zeleniny.
Časovač
Doplněk pro načasování práce stroje, který je možné doobjednat.
Nerezové nožičky
RE 24 je vybaven nerezovými nožičkami, které umožňují precizní aretaci roviny a brání korozi spodní strany stojanu.
Pro více informací si stáhněte náš katalog
Více informací o robotu ALBA RE 24 najdete v našem katalogu. Včetně podrobné technické specifikace, popisu produktu a informaci o doplňkovém příslušenství, které dodáváme na přání zákazníka.
RE 24-30
redukce, kotlík, hák míchač, metla
Objem kotlíku: 30 litrů
RE 24-60
kotlík, hák míchač, metla
Objem kotlíku: 60 litrů
